Aceh Gayo

11,50 TTC

Grains torréfiés

Poids: 250 gr

Arôme: Fruité
Acidité: moyen
Corps: haute
Saveur: Agrumes, chocolat noir, banane

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Gayo, qui signifie aussi gentil, est un groupe ethnique qui vit principalement dans la magnifique région montagneuse parsemée de pins de la province d’Aceh sur le nord de l’île de Sumatera. La région est accessible uniquement par la route et donc assez éloignée. Également connu sous le nom d’Urang Gayo, ils ont toujours été producteurs et commerçants de riz.

Le café Aceh Gayo Arabica provient des hauts plateaux de Gayo, où le superbe sol volcanique tropical offre un goût terrestre, profond, riche et unique.