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Pourquoi un café indonésien?

Le café indonésien est réputé pour sa haute qualité. Aussi, l’Indonésie est le quatrième producteur mondial de café. Chaque île de l’archipel ayant un terroir particulier ainsi que des conditions météorologiques différentes qui donnent lieu à une richesse en terme de variété et de saveurs. Des cafés Arabica de grande qualité, cultivés avec soin par des producteurs locaux. En achetant nos cafés, vous soutenez les producteurs locaux et contribuez à la préservation de la biodiversité de l’archipel, tout en dégustant des cafés d’exception. Hmm, enjoy your coffee… 

Soutenir les producteurs locaux

Nous travaillons avec les producteurs locaux qui sont réunis en différentes coopératives, mutualisant les infrastructures nécessaires à la transformation du café de l’état cerise à l’état grain vert. 

Contribuer à la préservation de la biodiversité

La diversité des systèmes de production artisanaux permet de nombreuses espèces végétales et animales contribuant à la biodiversité. Maintenir la biodiversité est primordial, car cela permet d’avoir une terre vivante et des caféiers épanouis.

Variété de saveurs

Chaque région de l’archipel est unique en terme de culture et de tradition, ce qui, associé aux divers systèmes de production, permet d’avoir un nombre important de cafés différents gustativement.

NOS CAFES 100% ARABICA

SINGLE ORIGIN

ENJOY YOUR COFFEE